{"id":221,"date":"2020-07-22T11:22:50","date_gmt":"2020-07-22T09:22:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.freemag.fr\/?p=221"},"modified":"2020-07-22T11:22:50","modified_gmt":"2020-07-22T09:22:50","slug":"allergies-et-intolerances-quelles-differences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freemag.fr\/allergies-et-intolerances-quelles-differences\/","title":{"rendered":"Allergies et intol\u00e9rances : quelles diff\u00e9rences ?"},"content":{"rendered":"

Il existe diff\u00e9rents types d’allergies. Elles sont souvent confondues avec les intol\u00e9rances. Puis, il y a aussi les fausses allergies. Si vous aussi, vous ne savez pas comment les diff\u00e9rencier, les prochaines lignes peuvent vous \u00e9claircir.<\/p>\n

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Qu’est-ce qu’une allergie ?<\/h2>\n

\"\"Une allergie alimentaire est souvent li\u00e9e \u00e0 la d\u00e9fense immunitaire. En effet, l’individu souffre d’une ingestion de certains aliments jug\u00e9s dangereux par son syst\u00e8me. Ceci \u00e9tant, il existe quelques aliments allergisants, tels que l’\u0153uf, l’arachide et les fruits de mer. Si l’organisme est au contact avec ces produits, cela va produire des anticorps Immunoglobuline E ou IgE. Ces derniers cr\u00e9ent le m\u00e9canisme de l’allergie. Dans la plupart des cas, la r\u00e9action est b\u00e9nigne et peut causer une \u00e9ruption cutan\u00e9e, dont l’\u0153d\u00e8me de Quincke, ou des sympt\u00f4mes digestifs. Si la personne se remettra intentionnellement en contact avec l’allergisant, cela pourrait aggraver la situation. Dans des pires des cas, cet individu aura un choc anaphylactique qui se traduit par une baisse de tension, une arythmie ainsi qu’une perte de conscience.<\/p>\n

Qu’en est-il de l’intol\u00e9rance ?<\/h2>\n

\"\"En cas d’intol\u00e9rance, il n’est pas question d’IgE ou de syst\u00e8me immunitaire. Contrairement aux allergies, les intol\u00e9rances alimentaires sont plut\u00f4t chroniques et individuelles. Elles sont li\u00e9es \u00e0 une sensibilit\u00e9 s\u00e9v\u00e8re de l’organisme d’une personne \u00e0 certains produits. Le corps ne produit pas les enzymes essentiels pour assurer la digestion de l’aliment dangereux. Cela peut causer des troubles de digestion qui ne sont pas du tout agr\u00e9ables \u00e0 vivre. Les sympt\u00f4mes de l’intol\u00e9rance sont g\u00e9n\u00e9ralement banals, ce qui peut compliquer leur diagnostic. Souvent, ces r\u00e9actions sont apparues apr\u00e8s une ingestion fr\u00e9quente des aliments \u00e0 risque. Bien qu’il existe l’intol\u00e9rance au lactose ou gluten, sachez qu’il est aussi possible que l’organisme ne tol\u00e8re pas d’autres produits comme l’alcool, le chou ou encore les salsifis. Si l’intol\u00e9rance alimentaire appara\u00eet, il suffit de faire quelques am\u00e9nagements dans l’alimentation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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